
100年の伝統を、食卓へ
私たちは、焼き網という小さな道具に想いを込めてきました。
焼き網は、ただの調理道具ではありません。
火の力をそのまま食材に伝え、素材の味を引き出す――
その役目を果たすために、職人が一つひとつ丁寧に手をかけています。
林幾では、100年以上続く町工場の知恵と技術を活かし、
「食卓に温かさと懐かしさ、そして笑顔を届けたい」という想いで、
焼き網づくりを続けています。

創業の歴史
創業は大正7年。
私たちのルーツは、東大阪に根付く「河内金網産業」。
当時は防虫網の製造からスタートし、時代の変化に合わせて
現在では調理用焼き網へと進化してきました。
時代は変わっても、「一つひとつを丁寧に作る」という姿勢は変わりません。

職人の手しごと
「機械では出せない、織り目の美しさを大切にしています」
熟練の職人が、織り機を操り、巻き仕上げを施す。
道具としての機能性と、美しさを兼ね備えた焼き網が生まれます。
安全に使えるように、角も丁寧に処理。
細部まで思いやりを込めて作っています。

製品のこだわり
たとえば、セラミック焼き網。
炭火のような遠赤外線効果で、外はカリッと中はふっくら仕上げます。
銅製の焼き網は熱伝導に優れ、見た目も美しい。
ステンレス製は錆びにくく、お手入れも簡単です。
素材や用途に応じて、最適な「焼きの体験」をお届けしています。

使用シーン
・毎日の朝食に、香ばしいトーストを
・キャンプで炭火のように焼き上げる魚や肉
・飲食店で提供する、一味違う炙り料理
どんな場面でも、焼き網は料理の可能性を広げてくれます。
お客様の声
-
セラミック焼き網
トーストが驚くほど美味しく焼けます!
外はカリッと、中はふんわり。朝食がちょっと贅沢になります。 -
取っ手付き焼き網
キャンプで大活躍!
火からサッと外せて便利。網の目も繊細で、焼き具合が本当にいいんです。 -
銅製焼き網
熱の通りが早く、素材の旨味が引き出されます。
お客様にも「これで焼いたの?」と驚かれるレベルです。